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オロバイレン/カサデルアグア/ピクアル(Oro Bailen Casa del agua) 250ml

オロバイレンの所有するオリーブ畑の中の「カサデルアグア」エリアで収穫。早摘みに加えて少し熟したオリーブを使用する事で価格を抑えたバランスの良いオリーブオイルです。



オロバイレンのカジュアルなエキストラヴァージンオリーブオイル。
オロバイレンの代名詞とも言える「早摘み」で作られたややライトな風味が特徴。
ピクアルの清々しい青草のような心地よいフレーバーを保ちどんな料理にでも、気軽に使用していただける商品です。
強すぎない、まろやかですっきりしたフレーバーは程よいバランスを保ちながらも、しっかりしたコクも持ち合わせており、揚げ物、炒め物、煮込み料理等にとてもよく合います。
さらにお刺身やカルパッチョとも相性が良く、特にタコは絶妙な味に仕上がります。
ビタミン抗酸化成分のあるポリフェノールや、ビタミンEも多く含まれます。
  オロバイレン

スペイン、アンダルシア地方ハエンの北部に位置するバイレンで伝統を受け継ぐGalvez-Gonzalezファミリーによって丹精込めて造られているオロバイレン。
オロバイレンの早摘みエキストラバージンオリーブオイルは、新緑の様な青みを持ったべっ甲色で、まるでオリーブの実をかじったようなフレッシュでフルーティーな香り、そしてナッツのような香ばしさと濃厚な味わい。その味を造り出すには一般に売られているオリーブオイルの何十倍もの実を使用し、摘み取った瞬間から劣化が始まるオリーブを120分という驚くべき早さで収穫から圧搾、そして真空貯蔵まで導きます。まさに、伝統と現代技術によって生み出された、完成された逸品です。
オロバイレンは、世界一のオリーブの産地アンダルシアが生んだ、最高級のエキストラバージンオリーブオイルです。


オロバイレン

オロバイレン

  • ★無料ギフト包装承ります!(のし対応可)
    名 称 オロバイレン(Oro Bailen)エキストラバージンオリーブオイル カサデルアグア
    内容量 250ml
    原材料 食用オリーブ油
    品 種 ピクアル種
    原産国 スペイン・アンダルシア州 ハエン
    保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。
     

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