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シャンパーニュ・コレ ミレジメ 2008 (CHAMPAGNE COLLET MILLÉSIME 2008) / 750ml





世紀のヴィンテージともいえる2008年は格付け90%以上の10の村より厳選されたブドウを使用。ストラクチュアを作るピノノワールはマイィやアンボネイ他、リッチで柔らかくエレガンスさを与えるシャルドネはヴェルテュとアヴィズより収穫されました。

  • マリアージュ:アペリティフ、塩気のあるタパス、マテ貝、メバルやサーモンのレモンマリネ
  • 品種構成:シャルドネ40% ピノ・ノワール50%ピノ・ムニエ 10%
  • 内容量:750ml
  • ドサージュ:約7.5g/L
  • 熟成期間:8年以上
  • ◆ テイスティングノート
  • 外観:明るく光の破片を散りばめたレモンイエロー、活き活きとした泡
  • 香り:ミネラルとヨード香のトップノート。レモン、マルメロ、ブリオッシュと共にアカシアとフレッシュなヴェルヴェイヌの香り。空気を含むと石灰岩、甘草、黒スグリ、ザボンの風味も現れる。
  • 味わい:綺麗でフレッシュなアタック。レモンやザボンの様な柑橘系の快活な酸味。中間はクリーンで、このヴィンテージらしいフレッシュさとヨードの波しぶきの様な味わいのあるフィニッシュ。全てにおいてピュアで柑橘系の背景に繊細なブドウの果肉の風味。
 

  • シャンパーニュ・コレ ミレジメ 2008 (CHAMPAGNE COLLET MILLÉSIME 2008) / 750ml

  • 販売価格

    17,050円(税込)

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    名 称 シャンパーニュ・コレ ミレジメ 2008
    (CHAMPAGNE COLLET MILLÉSIME 2008) / 750ml
    アルコール度数 12.5 %
    内容量 750 ml
    ドサージュ 7.5 g / L
    品 種 シャルドネ40%、ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ 10%
    熟 成  9 年以上
    原産地 フランス シャンパーニュ地方 アイ村
    保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。
  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

    酒類のご注文は、ご注文時満年齢で20歳以上のお客様に限りお受けできます。

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