ABOUT "Oro Bailen"
世界で最も多くのオリーブオイルが作られている国、スペイン。
そんなスペインで名誉ある賞をいくつも受賞し、世界各国で様々な賞にも選ばれているオリーブオイルがオロバイレンです。
その特徴は、実が熟しきっていない早摘みのオリーブのみを使う製法。若いオリーブは、香りもコクも強い反面、ひとつの実から絞られる油が少なく、同じ量のオイルを作るために、成熟したものに比べて何倍もの実が必要となります。そのため本場スペインでも、限られた高級商品にのみ使われる製法となっているのです。
新緑のような青々とした色彩に、青リンゴのようなフルーティーな香り、くるみやナッツのような濃厚な味わい。
スペインでも有数のオリーブオイルの産地であるバイレン市の名に恥じない、最高級の早摘みオリーブオイルを、あなたの食卓へお届けします。
スペイン王室御用達、Flos Olei 2017で最高得点の98ポイントを獲得。
無農薬で育ったオリーブの木から出来るオリーブオイルは非常に上品でコクがあり高品質。
＜おもな受賞例＞
Best Extra Virgin Olive Oil in Spain 2016
- Sweet green fruity category
(Ministry of Agriculture
SPAIN)
Gold Medal
- Intense green fruity category
(AVPA Paris
FRANCE)
First Prize
- medium fruity category
(L'Orciolo d'oro competition
ITALY)
Gold Medal
（Olive Japan 2016 (オリーブジャパン2016）
JAPAN)
Gold Medal
(2016 Los Angels International Extra Virgin Olive Oil Competition
USA)
オリーブオイルガイド誌 Flos Olei 2017 で最高ポイント98点獲得
*Flos Oleiとは
世界5大陸、約45ヶ国のオリーブオイル生産者を評価したグローバルなオリーブオイル格付誌
